Japón es el tercer mercado económico más grande después de los EE. UU. y China con una cultura de comida y bebida única y muy exigente. Para el 2022 se prevé una facturación per cápita de vino de 66 euros. Bastante por encima de la facturación per cápita mundial de alrededor de 37 euros (fuente: statista). Esto hace que Japón sea la ubicación ideal para la ProWine Tokyo como sucursal de ProWein, feria internacional especializada en vinos y licores.
FABEX, organizada por la editorial especializada Japan Food Journal, ofrece el entorno adecuado para ProWine Tokyo. Se celebra anualmente, junto con otras ferias del sector de la alimentación y los alimentos de lujo, en el centro de exposiciones Big Sight de Tokio, y ofrece una amplia visión del sector. Wine & Gourmet Japan solía cubrir el segmento de vinos y licores en el entorno de las ferias de alimentación. Messe Düsseldorf se hace cargo de la sección "Wine" de Wine & Gourmet Japan. El tema de los vinos y licores se incorporará a la nueva ProWine Tokyo a partir de 2024; Wine & Gourmet Japan - powered by ProWein se celebrará ya en 2023 (del 12 al 14 de abril). Al igual que Wine & Gourmet Japan, ProWine Tokyo se celebrará siempre en paralelo a la gran FABEX con sus otras cinco ferias de alimentación Dessert Sweets& Bakery Festival, Food & Drink OEM Matching Expo, Japan Noodles Industry Fair, Premium Food Show e ISM Japan. Recientemente, este importante encuentro del sector atrajo a 917 expositores de 19 países y 78 024 visitantes profesionales en 2019.
«Con ProWine Tokyo, apoyamos a nuestros clientes para que se establezcan con éxito en el dinámico mercado japonés. El potencial de crecimiento es enorme sobre todo gracias al acuerdo de libre comercio con la Unión Europea que entró en vigor en febrero de 2021. Sin embargo, también vemos que algunos mercados de venta importantes están actualmente en declive y Japón representa una alternativa interesante para muchos productores. Gracias a la asociación con FABEX, estamos operando en un entorno muy atractivo. En definitiva, estamos convencidos de que ProWine Tokyo creará valor añadido para el sector», afirma Michael Degen, director ejecutivo de Messe Düsseldorf y presidente del Consejo de Messe Düsseldorf Japón.
El organizador de FABEX, la renombrada revista Japan Food Journal, también se congratula de la actual evolución de la feria en Tokio. «El mercado japonés de vinos y licores es muy peculiar y tiene una demanda de calidad superior a la media. Por tanto, estamos muy satisfechos de que nuestros clientes puedan beneficiarse de la experiencia de ProWein en el futuro», afirma Katsuki Hirayama, Vice President de Japan Food Journal.
ProWein como socio fuerte del sector internacional
ProWein es el punto de encuentro más importante del mundo para los profesionales del sector del vino y los licores. Con 5724 expositores de 62 países y más de 38 000 visitantes profesionales de 145 países, la ProWein de este año en Düsseldorf fue el evento central del sector y la plataforma de negocios internacional más importante. ProWein comenzó en 1994 con 321 expositores de ocho países, y alcanzó su punto álgido antes de la pandemia en su 25.º aniversario en 2019 con 6900 expositores de 64 países y 61 560 visitantes de 143 naciones. Actualmente, ProWein y sus sucursales de ProWein están representadas en numerosos lugares de Asia y Sudamérica, como Shanghái, Hong Kong, Singapur, Sao Paulo y Mumbai.
Las próximas fechas son:
- ProWine Sao Paulo: 27 a 29 de septiembre de 2022
- ProWine Mumbai: 17 a 18 de octubre de 2022
- ProWine Shanghái: 8 a 10 de noviembre de 2022
- En el próximo año la ProWein 2023 del 19 al 21 de marzo de 2023 en Düsseldorf
- Wine & Gourmet Japan 2023 – powered by ProWein: 12 - 14 de abril de 2023 (será a partir de 2024 ProWine Tokyo):
- ProWine Singapore: 25 - 28 de abril de 2023
- ProWine Hong Kong del 10 al 12 de mayo de 2023
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